Питание в самолете: в каких случаях выдают и чем кормят
Содержание статьи
Вы вылетели в долгожданное путешествие, самолет набрал высоту, а бортпроводник пошел по салону, чтобы предложить перекус или полноценный горячий обед — что может быть лучше?
Но кормят пассажиров далеко не всегда: все зависит от продолжительности полета, класса обслуживания и правил конкретной авиакомпании.
В статье разбираемся, когда можно рассчитывать на еду в самолете, чем отличается питание в экономе и бизнес-классе и можно ли пронести на борт свою еду.
Когда обязаны кормить в самолете
По закону перевозчик имеет право не предлагать питание и горячие напитки, если эти условия прописаны на официальном сайте авиакомпании. Будет еда на борту или нет, пассажир должен увидеть до покупки авиабилета. Об этом сказано в приказе Минтранса России от 28.06.2007 «Об утверждении Федеральных авиационных правил».
Еду могут включать в итоговую стоимость билета, продавать на борту или по предзаказу. Чтобы не расстраиваться и не голодать весь перелет, рекомендуем уточнять информацию о питании заранее.
Если по правилам авиакомпании еду предлагают, формат и количество приемов пищи зависит от продолжительности рейса:
— меньше 1 часа: питание не предусмотрено, только напитки;
— 1–3 часа: легкий перекус;
— 3–6 часов: горячее питание (завтрак, обед или ужин);
— 6–8 часов: одно горячее питание и перекус;
— более 8 часов: два горячих приема пищи.
Помните, что это только ориентир: перевозчик вправе устанавливать свои временные рамки. Например, некоторые авиакомпании кормят горячей едой только на рейсах продолжительностью от четырех или даже от семи часов. Обязательно проверьте эту информацию перед покупкой билетов.
Почему в одних самолетах кормят, а в других — нет
Все зависит от бизнес-модели конкретной авиакомпании. Перевозчики, которые предлагают полноценный сервис, бесплатно выдают питание на рейсах определенной продолжительности. А вот лоукостеры на еде экономят: это позволяет снизить цену на авиабилет и сделать перелет более доступным.
Как отличается питание у популярных российских авиакомпаний:
| Авиакомпания | Бесплатное питание в эконом-классе | Особенности |
| «Аэрофлот» | Рейсы до 3 часов — перекус, 3–6 часов — горячее питание, от 7 часов — два горячих приема пищи. | Большой выбор напитков, меню часто зависит от маршрута. Можно бесплатно заказать спецпитание — детское, веганское, кошерное, халяльное и др. |
| S7 Airlines | Рейсы до 2 часов — только вода, 2–3 часа — напитки и злаковый батончик, 3–5 часов — напитки и сэндвич, от 5 часов — горячее питание. | Спецпитание за отдельную стоимость. |
| «Россия» | Рейсы от 2 часов — батончик или десерт, от 3 часов — бутерброд, от 4 часов — горячее питание. | Меню часто зависит от маршрута. На рейсах с кодом FV еду предлагают только от 7 часов полета. |
| «Победа» | По запросу приносят воду. | За отдельную плату можно заказать еду. Это нужно сделать заранее, не позднее чем за 4 часа до вылета. |
| Utair | По запросу приносят воду. | За дополнительную стоимость еду можно заказать при покупке билета или на этапе онлайн-регистрации. |
| Ural Airlines | По запросу приносят воду, питание доступно на определенных рейсах. | За дополнительную стоимость еду можно заказать при покупке билета или на этапе онлайн-регистрации. |
Чем отличается еда в разных классах обслуживания
В эконом-классе еда обычно простая. Это может быть курица или рыба с картофельным пюре или, например, котлеты с гречкой. Кроме горячего блюда подают овощи и десерт — пирожное или шоколад. Чаще всего вместе с едой предлагают горячие и холодные напитки: чай или кофе, сок, воду или газировку.
В бизнес-классе подача напоминает ресторанную. Еду выносят не в пластиковом контейнере, а в фарфоровой или керамической посуде. Рядом кладут металлические столовые приборы и тканевые салфетки.
Меню разрабатывают профессиональные бренд-шефы. Выбор блюд значительно шире, чем в экономе. В качестве закуски могут подать ассорти сыров или тартар из маринованного лосося, на горячее — ростбиф из говяжьей вырезки или, например, филе судака, на десерт — мороженое, пирожное или йогуртовый мусс с ягодами. Также в бизнесе угощают шампанским и предлагают крепкие алкогольные напитки из барной карты — вино, виски, коньяк.
Можно ли пройти в самолет со своей едой
Захватить на борт перекус никто не запрещает. Еду можно пронести на рейс любой авиакомпании. Это может быть злаковый батончик, орехи, печенье или фрукты. Жидкие продукты — например, йогурт или фруктовое пюре — тоже разрешены, но только если объем упаковки не превышает 100 мл.
Чтобы не напрягать соседей, продукты с ярко выраженным запахом брать не стоит. Алкоголь, купленный в Duty Free взять можно, но открывать и пить — нет.
Важно помнить и про таможенные правила: убедитесь, что в страну прилета разрешено ввозить продукты, которые взяли с собой.
Изучайте правила авиакомпаний перед покупкой билетов, берите с собой легкий перекус и наслаждайтесь полетом. Выгодные авиабилеты в любом направлении ищите в Anywayanyday.